Naložený losos pro nejlepší bojovníky

Vezmeme lososa, kterého necháme buďto v celku, avšak bez ploutví a hlavy, nebo jej rozřízneme podélně. Kůži nestahujeme.

Hodně nasolíme, potřeme utřeným česnekem, posypeme nasekaným koprem, jablky a nadrceným dovezeným barevným pepřem J ( ještě můžeme použít hrozinky a ořechy)

Uděláme si nálev z jablečného džusu, citrónové šťávy ( dovoz z jihu J), medu a lososa tím ještě zalijeme.

Jecháme uležet alespoň tři dny, lépe týden, vyjmeme z nálevu a vysoko nad ohněm necháme oschnout či zaudit – pozor však, aby se nepekl, jen osychal. Můžeme jej vzít na oslavu velkých válečníků, kde si dozajista každý rád kus sladko-slané pochoutky ukrojí k pivu.