Kaše

Spaříme si jáhly, popřípadě některou z obilnin ( pro pět lidí postačí opět ¾ kilogramu v suchém stavu ) a  necháme ve vodě přes noc nabobtnat. Vaříme do měka v mléce a můžeme upravit na slano se slaninou, sušenými houbami, česnekem a bylinkami (mateřídouška, popenec, kopřivy) nebo na sladko s křížalami, medem, šípkovými či bezinkovými povidly nebo rozvařenými jablky popřípadě hruškami. Nezapomeňte pořád míchat! 

Doba vaření cca. 30 minut.